Сърцето не е нито в ляво нито в дясно,а е в средата и извъртяно на ляво и доста рядко на дясно с по-масивната си част.Изглежда завъртането на ляво е някакъв вселенски принцип.При доста организми като охлюви,трилобити и др. черупките им са спирали завити на ляво.
А колкото до любовта,не мисля че е приоритет на някакъв орган.